مطبخ سيدتي

الأحد، 13 يوليو 2025

الثلاثاء، 1 يوليو 2025

الجمعة، 6 يونيو 2025

مواعيد رحلات الخطوط القطرية الى دمشق

مواعيد رحلات

الأربعاء، 12 يونيو 2019

العرب المسافرون إلى ماليزيا واندونيسيا واذربيجان سأختصر عليكم الوصول للناس المحترمة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وتقبل الله منا ومنكم عندي بعض المعارف هنا في اذربيجان وهناك في ماليزيا واندونيسيا حبيت أشارككم بهم .

حسب تعليقات الناس الذين زاروهم وأوصوا بهم ..

الاخ في اذربيجان رجل تعرفت عليه ومن خلال محادثتي معه وجدته صاحب سنة ولا نزكيه على الله.

وهذا الرابط لمن اراد أن يحجز من خلاله فهو سائق وعنده برامج زيارات وجولات في اذربيجان وباكو وباقي المدن السياحية حيث يقوم باستقبال السياح العرب المسافرون العوائل ولا يقبل إلا العوائل حيث يرفض العزاب:

والأخ في ماليزيا واندونيسيا عراقي ايضا من الناس المحترمين اسمه معتز عبد العال وهو عراقي صاحب شركة سياحة في ماليزيا ويقوم بنفسه باستقبال وتوديع السياح العرب المسافرون العوائل ايضا في ماليزيا وعنده جولات وزيارات بالقارب وبالطائرة للجزر السياحية في ماليزيا وايضا عنده جولات في اندونيسيا وبرامج ايضا لا يقبل إلا العوائل فقط.

بالنسبة لمن يرغب بالسفر لاندونيسيا او ماليزيا يدخل على الرابط :

العرب المسافرون ماليزيا واندونيسيا سياحة للعوائل 2019 2020 برامج سياحية

الأحد، 11 ديسمبر 2016

طريقة سهلة ورائعة لعمل مخلل الفجل الاحمر بالصور

حزمة فجل مثل هذه تقريبا نصف كيلو

ثلاث قرون فلفل احمر حار او اخضر ... لا يهم
وثلاث فصوص ثوم
ليمونة واحدة قطعيها بالطول إلى ثمانية شرائح
ملعقة صغيرة من السماق الاحمر لاعطاء طعم حدق ولذيذ
ملعقتين كبيرة ونصف ملح
ملعقة واحدة صغيرة حامض ليمون
واضيفي رشة اورغانوو ليعطي نكهة لذيذة
لتر ماء والزائد كبيه

طريقة تحضير مخلل الفجر الاحمر

اغسلي الفجل جيدا وقطعيه كل فجلة لنصفين او أربع ارباع حسب حجم الفجلة
وبالنسبة للفلفل افتحيه من النص قليلا ولا تقطعيه
وقطعي الليمون شرائح بالطول
وثم صفيهم في مرطبان المخلل بعد تذويب الملح وحامض الليمون والسماق ورشة الارغانو في لتر المية
ثم اسكبيها على المخلل والماء الزائد كبيها .. لا يلزم

اقفلي المرطبان الزجاجي جيدا واتركيه لمدة يوم او يومين وستجدي أن طعمه ولونه قريب للفت جدا وطريقته بسيطة وسهلة وغير مكلفة

وهذه صورة لمخلل الفجر بعدما عملته بيومين ... انظروا إلى النتيجة

شاهدي سيدتي ايضا
طريقة عمل الشربات العثماني (التركية)

الأحد، 3 يوليو 2016

طريقة عمل الشربات العثماني (التركية)

طريقة عمل الشربات العثماني (الشراب التركي المفضل)

مكونات الشربات العثماني :

2 لتر من الماء
3 ملاعق من الكركديه Hibiskus
1 ملعقة صغيرة قرنفل
1 عود قرفة
نصف عصير ليمون
ثلاثة أرباع كوب سكر

طريقة تحضير مشروب الشربات العثماني

توضع المقادير ما عدا السكر في قدر ثم تُغلى لمدة عشرين دقيقة .
ثم يُرفع الخليط من فوق النار ويُصفى ونضيف إليه السكر ثم نقلبه حتى يذوب السكر .

نقوم بوضع خليط الشربت في الثلاجة كي يبرد تماما.

وصحتين وعافية ... عافيات أوزلن .

معلومة : الكركديه يعتبر مصدر غني بفيتامين C وهو من المركبات المضادة للأكسدة والهامة لجسم الإنسان في مقاومة أمراض عديدة من أهمها مرض السرطان .

شاهدوا ايضا :

تحذير: علاقة بذور المشمش بخدران الجسم وتوقف القلب المفاجئ